Табачный мёд — пчелы собирают нектар для этого сорта мёда с цветков табака. Растение культивируют в Крыму, южных районах Казахстана. С гектара посевов табака можно собрать всего лишь 10 кг мёда. Достаточно редкий сорт, в продаже практически не встречается т. к. не употребляется в пищу.

Цветок табака душистого

Цветок табака душистого

Табачный мед может быть как темным так и светлым. Имеет неприятный запах и горьковатый привкус.

 Табачный мед обладает мало выраженным противомикробным и противовоспалительным действием. В связи с низкими органолептическими свойствами почти не используется в качестве пищи. Применяется на табачных фабриках при изготовлении высококачественных ароматических сортов табака. Вполне пригоден для кормления пчел во время зимовки.

Понравилась статья? Расскажите своим друзьям в социальных сетях:
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus


Добавить комментарий

Войти с помощью: