Люцерновый мёд — пчелы собирают нектар для этого сорта с лиловых или фиолетовых цветков люцерны посевной.

Люцерна посевная

Люцерна посевная

 Свежеоткачанный мёд имеет различные оттенки, он может быть совершенно прозрачным или золотисто янтарным. Быстро кристаллизуется, приобретая белый цвет, и напоминает своей консистенцией густые сливки. Цвет зависит от содержания воды, чем меньше водность, тем цвет меда светлее. Этот мед обладает приятным ароматом и специфическим привкусом. Если мед хранить в теплой комнате, то он может оставаться жидким в течение года.

Люцерновый мёд

Люцерновый мёд

 Этот мёд благотворно влияет на печень и является желчегонным средством. Легко усваивается желудочно-кишечным трактом человека, не вызывает побочных эффектов, аллергии. Люцерновый мёд наиболее полезен при гепатитах. Очень хорош при длительных хронических заболеваниях, после перенесенных операций.

 Незаменим люцерновый мед в период простуд и эпидемий гриппа. Ежедневно употребляя нектар, можно снять симптомы болезни и ускорить процесс выздоровления. Люцерновый мед хорошо помогает при хронических воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей – смягчает горло, выводит мокроту из бронхов, снимает отек и воспаление.

Понравилась статья? Расскажите своим друзьям в социальных сетях:
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus


Добавить комментарий

Войти с помощью: