Барбарисовый мёд — пчелы собирают нектар для этого сорта мёда с цветков барбариса обыкновенного. Барбарисовый мед относится к дорогим и редким сортам меда, поскольку  барбарисовые заросли немногочисленны и цветет он во второй половине мая, в это время даже майский мёд собрать является сложной задачей.

Цветок барбариса

Цветок барбариса

 Барбарисовый мёд имеет золотисто-желтый цвет с переливами как у янтаря. Обладает очень приятным ароматом весенних цветов. Вкус достаточно нежный и сладкий.

Барбарисовый мёд

Барбарисовый мёд

 Используется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, при камнях в почках и тромбозах. В основном барбарисовый мед используют как средство, эффективно очищающее кровь. Нередко его применяют в косметологии при проблемах с кожей, будь то угри, воспаления, неровности кожи, а также плохой цвет лица. Барбарисовый мёд очень богат витаминами С, К, каротином, а также множеством минеральных и органических солей, которые при ежедневном употреблении этого продукта, способствуют нормализации работы всего организма человека.

Понравилась статья? Расскажите своим друзьям в социальных сетях:
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus


Добавить комментарий

Войти с помощью: